SEA & RICE
TRIBUTE
amantes del arroz, y Del sabor a mar. BIENVENIDOS
Una experiencia mediterránea con espíritu boho-chic
Te invitamos a disfrutar de una gastronomía tradicional, sencilla y honesta, arraigada en esta región, con el arroz como protagonista. Nuestra cocina se inspira en recetas ancestrales que han perdurado a lo largo del tiempo y deleitado a innumerables paladares.
Utilizamos los mejores productos de nuestro mar y de nuestra tierra: carne de retinto, pescados y mariscos de la lonja y verduras y tomates frescos de la huerta. Cada plato está impregnado de sol y vida, preparado con esmero y alegría.
Restaurante con raíces mediterráneas
En Salamar, trabajamos con el concepto de beach house fresco, íntimo y distintivo, que evoca el Mediterráneo con un marcado carácter andaluz. Salamar es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica Sea Grill profundamente conectada con su entorno. Los productos frescos y del mar se transforman en platos con carácter, que capturan y expresan la esencia del lugar.
Terraza calm beach
El restaurante cuenta con un interiorismo que exalta las bondades de una cocina de estilo mediterráneo, fusionado con la esencia relajada de un beach house. Junto a la acogedora terraza, Salamar ofrece a todos los comensales una experiencia local auténtica y relajada.
Horario: 12:00-19:00H – Se requiere reserva previa. Sólo estará abierto para los almuerzos a la Carta (Mayo a Sept).
Toda la oferta gastronómica ha sido diseñada y seleccionada por
Chef con estrella Michelin reconocido por reinterpretar los sabores y platos típicos de la región.
Pizzeros napolitanos famosos por sus auténticas pizzas de masa fina y sus ingredientes frescos y de alta calidad.
Un lugar donde tomarte tu tiempo
Bajo este concepto, DAIA Slow Beach Hotel Conil ofrece cada una de sus elaboraciones con el fin de saborear cada plato lentamente al ritmo que se merece: con cariño y slow.
DAIA Conil busca combinar lujo, sostenibilidad y bienestar en un entorno idílico junto al mar. Ofrece una experiencia relajante y personalizada, destacando el diseño minimalista como pilar que nos invita a sumergirnos en el destino.
